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SCHLAGWORTE: Käse

BERN. Die Schweiz hat seit Russlands Embargo für Lebensmittel im Jahr 2014 die Käse-Ausfuhren mehr als versechsfacht. 2018 steigerte das Land den Export um 39 Prozent – ein Rekordwert.
BREMEN/WORONESCH. Die Deutsche Milchkontor GmbH hat die verbliebenen Anteile von 40 Prozent am russischen Käsepoduzenten RichArt Group gekauft. Das Unternehmen besaß bereits einen Mehrheitsanteil von 60 Prozent.
MOSKAU. Die russische Regierung will stärker gegen „käseähnliche“ Produkte vorgehen und dazu Maßnahmen zur Marktregulierung vorlegen. In Russland sind rund 20 Prozent der Käseprodukte Imitate.
PENSA. Der Käsehersteller Hochland Russland startet eine dritte Produktion im Gebiet Pensa.
Das Allgäuer Unternehmen Hochland ist Marktführer bei Schmelz-, Frisch- und Weißkäse in Russland. Wir haben das Werk in Raos bei Moskau besucht und sprachen mit Ulrich Marschner, Geschäftsführer des Unternehmens bis Juli 2017 und jetzt Direktor für strategische Projekte und Geschäftsentwicklung.
Gemeinsam mit dem russischen Käseproduzenten RichArt Group plant das größte deutsche Molkereiunternehmen eine Standortvergrößerung sowie eine Diversifizierung der Produktpalette. Die DMK Deutsches Milchkontor GmbH investiert in ihre Käseproduktion in Russland. Das Molkereiunternehmen hatte in der zweiten Jahreshälfte 2016 eine Mehrheitsbeteiligung an dem russischen Käseproduzenten, der RichArt Group in der Region...