Neue Produktkennzeichnung für Lebensmittel

MOSKAU. Mit der neuen GOST-Norm „Farbmarkierung von Lebensmitteln“ soll in Russland eine neue Art der Lebensmittelkennzeichnung eingeführt werden.

Mit der neuen GOST-Norm „Farbmarkierung von Lebensmitteln“ soll in Russland eine neue Art der Lebensmittelkennzeichnung eingeführt werden. Foto: iStock © fotofrog

Das russische Ministerium für Industrie und Handel prüft derzeit einen entsprechenden Entwurf der Forschungsanstalt für Ernährung, Biotechnologie und Lebensmittelsicherheit. Die neue Lebensmittelampel soll den Verbraucher unter anderem auf kritische Inhaltsstoffe in Produkten aufmerksam machen, berichtet GTAI. Die Kennzeichnung bleibt für russische Hersteller vorerst freiwillig, könnte aber langfristig zum Standard werden.